Aug 23, 2016

Подарок "Рождество" в августе.

Рутинная медицинская консультация привела к снижению проверить мой иммунный ответ. Поэтому подход к лечению, чтобы начать их восстановление немедленно, так как по причине возраста не может дать мне такую роскошь.

К моему удивлению, доктор предложил мне три "естественные" наркотики, эхинацеи (эхинацеи пурпурной), родиола (Rodhiola лишай) и лиофилизированный бактериальный лизат.

Aug 22, 2016

Un regalo de Navidad en agosto, un regalo natural


Un regalo "navideño" en agosto. Una consulta médica rutinaria derivó en la comprobación de un descenso en mi respuesta inmunitaria. De ahí el planteamiento de un tratamiento para iniciar su recuperación, en forma inmediata, ya que por razones de edad no puedo darme esos lujos. 

Para mi sorpresa el médico me sugirió tres medicamentos "naturales", Equinácea (Echinacea purpurea), Rodiola (Rodhiola rosea) y un lisado bacteriano liofilizado.



La Equinacea en cápsulas indicada para el aumento de la inmunidad inespecífica. Una planta reconocida hace muchos años por esa propiedad, especialmente sus raíces. El producto indicado está compuesto por raíces secas molidas contenidas en cápsulas de gelatina. Y del prospecto ilustrativo extraigo:

Aumenta las defensas contra los ataques de virus y bacterias, activa la formación de leucocitos y disminuye la duración de los procesos gripales, los resfriados comunes u otro tipo de infecciones tales como los procesos infecciosos del aparato urinario:

Contiene polisacáridos, que protegen las células de las agresiones víricas y compuestos, con propiedades antibacterianas y antifúngicas y elementos de acción antiinflamatoria. Su riqueza en polifenoles ayuda a aumentar las defensas y la producción de anticuerpos. 



La Rodiola en comprimidos. Del prospecto:

La Rhodiola rosea es una planta extraordinaria que se cree que fortalecer el sistema nervioso, combatir la depresión, mejorar la inmunidad, elevar la capacidad para hacer ejercicio, mejorar la memoria, ayudar a la reducción de peso, aumentar la función sexual y mejorar los niveles de energía. Durante mucho tiempo ha sido conocido como un potente adaptógeno, sustancia que aumenta la resistencia global del cuerpo y ayuda a normalizar las funciones corporales.

Estrés. Se cree que los adaptógenos trabajo mediante el aumento de la capacidad de las células para fabricar y utilizar combustible de células de manera más eficiente.

Recuperación muscular. Reduce el tiempo de recuperación después de los entrenamientos prolongados. 

La memoria. Se aumenta la actividad bioeléctrica del cerebro.

Problemas Cardiacos. Problemas cardíacos causados o agravados por el estrés se controlan al disminuir algunas sustancias producidas durante el estrés. Rhodiola regula los latidos del corazón y contrarresta las arritmias del corazón

Cáncer. Rhodiola se ha demostrado que aumenta la actividad antitumoral mediante el aumento de la resistencia del cuerpo a las toxinas. 

Sistema Inmunológico. Estimula y protege el sistema inmunológico mediante el restablecimiento de la homeostasis (equilibrio metabólico) en el cuerpo. También aumenta las células asesinas naturales (NK) en el estómago y el bazo. 

Depresión. En estudios con animales, extractos de Rhodiola, parecen mejorar el transporte de precursores de serotonina.

Otros Beneficios. Se ha encontrado que muchos otros beneficios derivados del uso de Rhodiola incluyendo su capacidad para mejorar la audición, para regular los niveles de azúcar en sangre para los diabéticos y proteger al hígado de las toxinas ambientales. 
diabéticos, T.A.D. (trastorno afectada estacional), la esquizofrenia, la disfunción sexual (masculino), el estrés , erecciones débiles.

Lisado bacteriano

Para la prevención y el tratamiento de infecciones pulmonares, especialmente. En mi caso la recomendación se debió a una ligera indisposición bronquial, que debía ser tratada cuanto antes. 

Prevención de infecciones recurrentes de las vías respiratorias y exacerbaciones infecciosas agudas de la bronquitis crónica. Adyuvante en el tratamiento de las infecciones agudas de las vías respiratorias. Afecciones respiratorias inespecíficas relacionadas con la contaminación ambiental. Profilaxis de infecciones respiratorias en periodos endémicos.

La presentación es en cápsulas blandas de gelatina.

NOTA:

Todos ellos deben ser utilizados bajo prescripción médica ya que pueden presentar algunos efectos secundarios. Esta indicación es común a todos los medicamentos, naturales o sintéticos. 

Esto lo estoy cumpliendo en forma especial, para contribuir a su uso racional. Y con la satisfacción de comprobar que el sector médico está incursionando con fuerza en el uso de medicamentos naturales, así como que los laboratorios "reales" siguen incorporando sustancias derivadas de las plantas a su vademecum, sin recurrir a los tontos que hablan de peligros y de lo que "esconden para que no se sepa". No utilizan medicinas 10.000 veces más potentes, utilizan sustancias naturales con actividad comprobada y se benefician de los menores costos de obtención de esas materias primas.

Jun 22, 2016

Conviviendo con un aneurisma de aorta abdominal (Herbielatino)

Con una creciente sorpresa escuché a la especialista que me estaba realizando la ecografía de aparato urinario, solicitada por mi urólogo, "Tiene la aorta abdominal dilatada"

Al principio no le di mayor importancia, incluso cuando me comentó "debería consultar a un cirujano vascular".

Finalizado el exámen y ya con el informe en mi poder regresé a casa. Algo rondaba en mi mente y decidí consultar mis sitios preferidos de Internet. Digité las palabras clave de búsqueda y comenzó mi creciente preocupación "aneurisma" no dilatación, es decir la dilatación de una arteria ES un aneurisma. Temida palabra por lo que se ha oído siempre.

ecografia aorta
Foto espejo de imagen de ecografía

Más que, con la medida inicial, 5.2 cm, entraba en zona de riesgo de rotura. Una situación preocupante.


El tiempo de espera hasta el resultado de la tomografía fue bastante traumático, ya que el cirujano vascular que debí consultar se negó a arriesgar un diagnóstico hasta no tenerla.

En casi todos los prestadores de salud el tiempo requerido para llegar hasta el momento del exámen es relativamente largo. Asimismo los requerimientos que, en mi caso, por una medida de creatinina en sangre algo elevada (posible problema renal), me indicaron un tiempo de rehidratación intravenosa (12 horas antes y 12 horas después de la tomografía).

Tenía razón el especialista, la tomografía de contraste (sencilla y rápida) mostró un diámetro de 4.0 cm, con lo que el riesgo que pensaba antes se diluyó en gran forma. Pasé de ser un paciente de riesgo, con probabilidad de intervención quirúrgica inmediata, a ser un paciente a controlar durante meses. De acuerdo a como aumente su tamaño será la decisión, que se posterga para dentro de meses o años.

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Unas imágenes exclusivas de la tomografía.

Ahora estoy encarando la etapa que viene, LA ESPERA, que tampoco es muy agradable, aunque más llevadera.

Mi planificación, extraída de lecturas y consultas, incluye:

Mantener la presión arterial dentro de valores normales 
Controlar la colesterolemia dentro de parámetros saludables 
Controlar en forma permanente el estrés crónico 
Proteger o fortalecer las paredes arteriales 
Mantener la inflamación crónica en niveles mínimos 
Cuidarme de traumatismos graves


Estas medidas son, algunas imprescindibles (presión, colesterol y traumatismos) y otras preventivas de futuros aneurismas (paredes, estrés e inflamación). También recuerdo que mencionan tabaquismo y obesidad, que no me incluyen.

Además de las futuras indicaciones médicas, estoy conformando una batería de extractos de plantas para ir logrando algunas de las metas antes expuestas y dejo para los médicos el indicarme medicamentos que consideren imprescindibles. Puede haber algunas incompatibilidades o desacuerdos, que iré resolviendo de la mejor forma posible.

Presión arterial

La acción hipotensora de las plantas se logra por varios mecanismos, las hay simplemente diuréticas, otras mediante el óxido nítrico, otras son vasodilatadoras, otras interfieren con la contracción cardíaca a través de los canales de calcio y otras mediante interferencia con la actividad de enzimas y hormonas específicas. 

Ajo (Allium sativum). Los compuestos azufrados, presentes en buena proporción en el ajo añejado y en menor medida en el ajo sin procesar, contribuyen al descenso de la presión sanguínea. El descenso logrado tiene que ver con la activación del óxido nítrico. 

Apio (Apium graveolens). La apigenina y otros compuestos presentes en el apio, dilatan los vasos sanguíneos mediante una relajación de su musculatura lisa. 

Arándanos (Vaccinium myrtillus). Tiene compuestos que inhiben una enzima reguladora de la angiotensina, hormona que produce una elevación de la presión sanguínea. 

Azafrán (Crocus sativus). La crocetina, un carotenoide, mejora las afecciones relacionadas con la insulinoresistencia, responsable en parte de la aparición de problemas como el colesterol elevado y la hipertensión. 

Crategus, Espino albar (Crataegus oxyacantha). Los extractos de semillas y en menor medida de flores y hojas, reducen las presiones sistólica y diastólica.

Olivo (Olea europaea). El extracto de hojas de olivo promueve el descenso de la presión arterial mediante un antagonismo de los canales de calcio. 

Quiebra piedra (Phyllanthus niruri). Posee varios principios activos que interfieren con la acción de la endotelina, sustancia producida por la pared vascular, que está involucrada en el aumento de la presión sanguínea. 

Soja (Glycine max). Se ha demostrado que la soyasaponina I inhibe a la renina, una enzima producida por el riñón, responsable de una elevación de la presión a largo plazo y probablemente inhibidora de otro mecanismo enzimático, la convertidora de angiotensina. 

Stevia (Stevia rebaudiana). Extractos acuosos de las hojas de esta planta  tienen un efecto hipotensor en cuadros de hipertensión moderada. Al parecer sus compuestos químicos intefieren con el ingreso de calcio a las células del músculo liso arterial, disminuyendo su contracción. 

Tomate (Lycopersicon esculentum). Los antioxidantes del tomate, entre ellos el licopeno, el betacaroteno y la vitamina E, han logrado reducir la presión sanguínea en personas con hipertensión moderada, por lo menos en algunos trabajos citados. Otros trabajos no han encontrado respuesta positiva.

Valeriana (Valeriana officinalis). Los extractos de esta planta han demostrado lograr un descenso en la presión sanguínea, a través de una estimulación de los canales del potasio en la contracción del músculo cardíaco. Su efecto sobre el sistema nervioso es otro mecanismo que puede intervenir en la regulación favorable de la presión sanguínea. 

Vid (Vitis vinifera). El extracto de semillas de uva contiene polifenoles que hacer bajar la presión sanguínea, en algunos casos, probablemente debido a su actividad antioxidante. 

Yerba mate (Ilex paraguariensis). Posee entre sus efectos, la propiedad de bajar la presión sanguínea, mediante una estimulación de la síntesis del óxido nítrico. Varios fenoles presentes en las plantas (cáscara de citrus, partes aéreas del orégano, del romero y hojas de la salvia, semillas del sésamo, etc.) tienen propiedades hipotensoras.

Perfil lipídico (colesterolemia)

La mayoría de los tipos de fibra de las plantas han demostrado bajar el colesterol. Están presentes en la mayoría de frutas y verduras, en mayor o menor grado. 

Los betaglucanos son un tipo de fibra soluble que aparentemente son los responsables de esta actividad. La cebada (Hordeum vulgare), los porotos (Phaseolus vulgaris), (frijoles, frejoles, judías, chingadillas, granos, pochas, fabas, chícharos, caraotas, alubias o habichuelas) y el salvado de avena (Avena sativa) contienen cantidades importantes. 

La pectina es otra fibra soluble capaz de bajar los niveles de colesterol en sangre. La zanahoria (Daucus carota), la manzana (Malus domestica) y los citrus (Citrus spp, en la parte blanca de la cáscara) la contienen en buena cantidad. El pomelo o toronja (Citrus paradisa) también la contiene. Las frutas se deben comer como tales o licuadas con la pulpa. El jugo contiene muy poca fibra. En el caso de la manzana, el efecto combinado de la pectina y de los polifenoles aumenta el metabolismo de los lípidos y reduce la producción de moléculas proinflamatorias (que intervienen en la formación de las placas o ateromas). El consumo continuado de manzanas ha logrado disminuir en forma interesante los niveles de colesterol malo (LDL) y aumentar en algo los niveles de colesterol bueno (HDL). El vinagre de manzana logra efectos similares, aunque menores. 

Las plantas que contienen mucílago, una fibra que tiene la propiedad de hacer descender el colesterol en sangre, como las algas (varias especies), las semillas de lino (Linum usitatissimum), las raíces y las partes aéreas de la malva (Malva sylvestris), el membrillo (Cydonia oblonga), los líquenes, ciertos hongos y muchos otros vegetales . 

El ajo (Allium sativum) y la cebolla (Allium cepa) han demostrado bajar el colesterol alrededor de un 10% en personas que consumen un diente de ajo o media cebolla al día. Este efecto estaría asociado con una interferencia en la síntesis del colesterol por parte de las células. 

El apio (Apium graveolens) ha demostrado bajar el colesterol en animales de laboratorio. Aún no se ha determinado que principios activos son los responsables de este efecto. No se han encontrado resultados concluyentes en estudios con seres humanos. 

Los arándanos (Vaccinium myrtillus), por su capacidad antioxidante, son capaces de prevenir las lesiones arteriales que, entre otros factores, requiere la oxidación de las moléculas de colesterol LDL. Los polifenoles presentes en la piel de los frutos también son importantes, aparentemente por su capacidad de reducir el colesterol en el organismo. 

El arroz rojo fermentado o arroz de levadura roja se ha venido utilizando para reducir el colesterol. Sus efectos son variables, probablemente por la falta de estandarización en los procesos de elaboración. 

La cúrcuma (Curcuma longa) interfiere con la producción de enzimas que inducen la producción de prostaglandinas relacionadas con la inflamación y ayuda a la metabolización de grasas y a reducir los niveles de colesterol. 

Los fitosteroles actúan disminuyendo los niveles de colesterol en sangre mediante una acción directa, al combinarse con el y quitarlo como colesterol disponible. Las semillas de sésamo (Sesamum indicum) los contienen en cantidades apreciables, además la lechuga (Lactuca sativa), las semillas de girasol (Helianthus annuus), los espárragos (Asparagus acutifolius), el coliflor (Brassica oleracea var bothr.), los higos (Ficus carica), la soja (Glycine max) y varios vegetales más. 

Se puede mencionar también al lentinano, un betaglucano del hongo shiitake (Lentinus edodes) que además de muchas otras propiedades ha demostrado disminuir el colesterol en sangre en seres humanos. 

El té negro (Camellia sinensis) a través de sus polifenoles interfiere con la recuperación linfática de colesterol, disminuyendo su reabsorción. Una disminución en la solubilidad de la sustancia sería uno de los mecanismos más importantes. 

Un reciente estudio sobre la incorporación en la dieta, por varias semanas, de un complejo formado por: aceite de pescado, licopeno del tomate, catequinas del té verde, resveratrol, un tipo de tocoferol y vitamina C, logran una disminución de los niveles de lípidos, del estrés oxidativo y los niveles de factores de riesgo inflamatorio, asociados con la enfermedad cardiovascular y que, además, el mantenimiento de esos componentes por un período prolongado logra la disminución del desarrollo de la ateroesclerosis, al inhibir procesos esenciales para la iniciación de las lesiones. 

Recientemente se ha presentado evidencia de que la palta o aguacate (Persea americana) tendría propiedades en relación a la disminución del colesterol. Su consumo diario lograría la disminución de colesterol total, triglicéridos, VLDL y el LDL.

Estrés crónico

Estoy de acuerdo en utilizar plantas que, por un lado  disminuyan la excitabilidad del sistema nervioso, por el otro que ayuden al organismo a adaptarse a esta situación extrema y además plantas que promuevan la disminución de daños producidos directa o indirectamente. Los mejores resultados se han logrado combinando el uso de plantas adaptógenas, tranquilizantes, antioxidantes, inmunoestimulantes y digestivas. A continuación un listado de las más utilizadas en esta parte del mundo. 

Plantas con propiedades adaptógenas 

Angélica (Angélica spp.). Su uso se remonta a muchos años, especialmente en países de Oriente. Los extractos acuosos de raíz han demostrado revertir los cambios por estrés crónico, aparentemente mediante una interferencia con mecanismos hormonales. 

Guanábana o graviola (Anonna muricata). Su actividad se centra principalmente en los efectos metabólicos del estrés crónico, logrando la inhibición de la oxidación lipídica consiguiente. Estos efectos se han logrado principalmente mediante la utilización de extractos etanólicos de la corteza de ramas de la planta. 

Astrágalo (Astragalus membranaceus). Otra planta de uso tradicional en China. Es considerado un adaptógeno excelente por proteger al organismo contra estrés físico, mental o emocional. Su poder antioxidante ayuda asimismo a la protección contra los radicales libres y ha demostrado potenciar el sistema inmunitario. Su actividad se debe a varios principios activos del tipo de los aminoácidos y ácidos grasos esenciales, minerales y grupos de fitoestrógenos como las isoflavonas. 

Centella (Centella asiatica). El extracto de planta entera ha sido usado como tónico, antiestrés y estimulante inmunitario. El extracto alcohólico ha demostrado efectos similares a los del Diazepam. 

Eleuterococo o Ginseng siberiano (Eleutherococcus senticosus). La administración repetida de extractos acuosos y alcohólicos de la corteza de sus ramas ha demostrado una importante cantidad de propiedades relacionadas con la protección del organismo frente a agresiones del tipo del estrés crónico. Poder de adaptación, resistencia inespecífica, estimulación del sistema nervioso central, estimulación de la circulación, mejora en los parámetros sanguíneos. Su composición química es muy compleja, glucósidos, heterósidos, pigmentos, etc. 

Guaco (Mikania cordata). Extractos alcohólicos de algunas especies de guaco demostraron una interesante actividad anti estrés, por lo menos en pruebas con animales de laboratorio. Los mecanismos involucran una modulación de la producción de hormonas adrenales (cortisona entre otras) y resultan en una mayor tolerancia a elevados niveles de estrés mental crónico y en una disminución de la presencia de lesiones, como ulceraciones gástricas. 

Albahaca morada (Ocimum sanctum). Pruebas de laboratorio han demostrado que el uso de extractos acuosos de la planta han logrado corregir reacciones de conducta y fisiológicas relacionadas con el estrés crónico. Eso lleva a ubicar a esta especie dentro de las posibles para desarrollar como herramienta antiestrés, máxime considerando la posibilidad de su fácil cultivo en muchos sitios. 

Ginseng (Panax spp.). Saponinas del ginseng obtenidas de las raíces y del rizoma, han demostrado un efecto supresor del estrés psicológico y el desarrollo de mecanismos de adaptación, al parecer a través de mecanismos neuronales (interferencia de los sistemas opioide y serotonérgico) y hormonales (supresión de la síntesis de cortisona y otras catecolaminas). Estos mecanismos de lucha contra el estrés, que son activados normalmente, causan problemas cuando se mantienen por mucho tiempo, por una reacción exagerada o el agotamiento de los órganos. 

Rodiola o Raíz del Artico (Rhodiola rosea). Los extractos de raíz y rizomas mejoran el rendimiento general, tanto físico como mental, reduce la fatiga mental, y mejora la respuesta inmunitaria ante las enfermedades. Los efectos de Rhodiola rosea se atribuyen a su propiedad de mejorar la disponibilidad de serotonina y de dopamina. Contiene un importante número de sustancias activas, alcoholes, glicósidos, flavonoides, flavolignanos, proantocianidinas, etc. Su administración repetida logra un notorio efecto antifatiga y aumenta la capacidad de concentración. Asimismo se han encontado indicios de una mejora en cuadros de depresión y ansiedad moderados. 

Suma o ginseng de Brasil (Pfaffia paniculata). De esta hiedra rastrera se utiliza la raíz. Su nombre popular “para todo” con que se la conoce en Brasil ya indica su utilidad. Tiene importantes propiedades adaptogénicas que normalizan y potencian los sistemas orgánicos, aumentando la resistencia ante el estrés crónico (mental y físico). Normaliza el balance hormonal, potencia la inmunidad, reduce la inflamación y se dice logra detener el envejecimiento. Al parecer su capacidad para aumentar la oxigenación celular sería el mecanismo de acción. Contiene saponinas, alantoína y algunos minerales poco usuales tipo el germanio. Agrego esto de reciente comprobación (después lo traduciré), Lemon oil is cold-pressed from the lemon rind. Dr. Jean Valnet estimates that it takes about 3,000 lemons to produce one kilo of oil. Dr. Valnet also believes essential oil of lemon to have adaptogenic qualities that support and balance the body’s natural stress response. This reduces the cortisol cascade and the overall negative effects of stress on the bodily systems. 

Plantas con propiedades tranquilizantes 

Hipérico (Hypericum perforatum). Extractos de partes aéreas de esta planta tienen efectos ansiolíticos, antidepresivos, de disminución de la inquietud y control de problemas de funcionamiento del sistema nervioso autónomo. Es una planta considerada muy segura, debido a que no hay contraindicaciones ni interacciones con otras drogas, Solamente se han descrito casos de fotosensibilización en individuos de piel muy blanca. El modo de acción no está claro, ya que su posible inhibición de MAO ha sido cuestionada y se proponen mecanismos varios para explicar su eficacia. 

Kava Kava (Piper methysticum) Con lactonas psicoactivas. Tiene efectos sedantes, anticonvulsivos, antiespasmódicos y relajantes el sistema nervioso central. Puede potenciar la acción del alcohol, los barbitúricos y los psicofármacos. Modifica los tiempos de reacción, por lo que debe admiistrarse con precaución. No administrar durante el embarazo, la lactancia y en algunos cuadros de depresión. 

Lúpulo (Humulus lupulus). Los frutos de esta trepadora contienen principios amargos con propiedades sedantes suaves y que además estimulan una buena digestión. Se considera una hierba segura, aunque puede ocasionar reacciones alérgicas. 

Manzanilla (Matricaria chamomilla). La infusión acuosa preparada con flores de esta planta tiene un reconocido efecto sedante, espasmolítico y antiinflamatorio, sin presentar un excesivo efecto depresor sobre el sistema nervioso central. Al parecer la apigenina, uno de sus principales principios activos tiene un mecanismo de acción similar al de las benzodiazepinas. 

Melisa o Toronjil (Melissa officinalis). Otra planta con propiedades sedantes y sin efectos secundarios importantes. Con importantes actividades antiespasmódica, carminativa, antiinflamatoria, antiséptica. Se puede administrar en infusión o en extracto seco. 

Pasionaria (Passiflora incarnata). Las partes aéreas de esta planta contienen flavonoides, derivados cumarínicos y aceites esenciales. Tiene un efecto calmante general, sin efectos secundarios y sin interacciones y contraindicaciones conocidas, a excepción de ligeros trastornos en la motilidad. 

Rauvolfia (Rauvolfia serpentina). Extractos de raíz con un apreciable contenido en alcaloides que actúan regulando la actividad del sistema nervioso autónomo en el sentido de reducir la ansiedad y la presión arterial esencial o primaria. El mecanismo de acción es mediante el bloque o de receptores del sistema autónomo. Tiene varias contraindicaciones e interacciones con otras sustancias de acción psicótica por lo que debe utilizarse con precaución. 

Tilo (Tilia platyphyllos). Una infusión de sus hojas y flores obtiene un efecto sedante muy interesante. Sus mucílagos son emolientes y calmantes. Un aceite esencial compuesto, sedante y antiespasmódico. Acompañados de flavonoides con efectos depurativos. 

Valeriana (Valeriana officinalis). Los distintos extractos de raíz contienen aceites esenciales ricos en terpenos, activos contra cuadros de inquietud, insomnio y otros casos de desórdenes nerviosos. También alcaloides. Es un sedante y promotor del sueño muy seguro. En trabajos realizados ha demostrado su eficacia en cuadros de problemas para dormir y de estrés emocional. Alivia la fatiga, la ansiedad, la hipertensión y el nerviosismo. Se utiliza generalmente en infusiones de su raíz seca. 

Plantas con propiedades antioxidantes 

Los antioxidantes son sustancias químicas que previenen el daño oxidativo que pueden producir los radicales libres, subproductos del metabolismo celular. Vitaminas como la A, C y E son antioxidantes de primera línea al igual que minerales como el selenio. Muchas frutas (arándanos, uvas) y hortalizas (especialmente las de hoja) son excelentes fuentes de antioxidantes, muchas especias también lo son, entre ellas clavo de olor, melisa, menta, orégano, salvia y tomillo. A modo de ejemplo mencionaré algunas de las más comunes y fáciles de utilizar. 

Brócoli (Brassica oleracea), así como otras plantas con elevado contenido en glutatión, espárrago, repollo, coliflor, papa, tomate, verdolaga, palta, pomelo,naranja,durazno y sandía. Es una sustancia perteneciente al grupo proteico y puede ser sintetizada por el organismo a partir de aminoácidos y derivados. Presenta un poder antioxidante muy potente. 

Cacao, chocolate (Theobroma cacao). Se ha venido demostrando que los polifenoles del cacao, por su elevado poder antioxidante, ayudan a prevenir la enfermedad cardiovascular, la aparición de enfermedades neurológicas, el crecimiento de tejidos tumorales, el aumento de la presión sanguínea y problemas derivados del estrés metabólico, como las cataratas.

Cebada (Hordeum vulgare). Con los granos de esta planta se produce la malta, bebida con altos niveles de actividad antioxidante, capaces de neutralizar radicales libres responsables de la oxidación de lípidos, proteínas y ADN. 

Orégano (Origanum vulgare) y Tomillo (Thymus vulgaris). Contienen un buen número de sustancias antioxidantes, las que pueden ser aprovechadas mediante el uso de la planta seca, como condimento o extrayendo sus principios activos mediante decocción y bebiendo el extracto en cantidades adecuadas. 

Verdolaga (Portulaca oleracea). Otra planta con una excepcional cantidad de compuestos antioxidantes y que debería ser incluída en la dieta diaria. 

Uva (Vitis vinífera). Además de varios compuestos importantes la uva y concretamente su jugo o el propio vino contienen un compuesto, el resveratrol que, junto a sus derivados, presentan un potente efecto antioxidante que serían los responsables de las propiedades relacionadas con el enlentecimiento del envejecimiento, control del colesterol malo, baja en el nivel de la glicemia y la inhibición del crecimiento de algunos tumores. Otras plantas con cantidades importantes de resveratrol son el arándano (Vaccinium myrtillus) y la frutilla (Fragaria vesca). Otras plantas como el alcaucil, el boldo, la cúrcuma, el jengibre, la manzanilla, la marcela, la nuez moscada, el romero y varios hongos, integran la larga lista de plantas con alto poder antioxidante. 

Plantas con propiedades inmunoestimulantes 

Cayena (Cinnamomum zeylanicum). Si bien no está considerada una planta inmunoestimulante propiamente dicha, sus propiedades de purificación del organismo, mediante la estimulación del funcionamiento de varios órganos y sistemas, la hace muy valiosa. Aumenta notoriamente la circulación general, incluyendo la periférica, controlando a su vez la presión sanguínea. Controla los niveles de colesterol y de triglicéridos. Mejora la excreción de sustancias de deshecho. 

Equinácea (Echinacea purpurea). Ha venido siendo utilizada desde hace muchos años como potenciadora del sistema inmunitario, como cicatrizante de heridas, antiinflamatoria y antiinfecciosa. Se ha comprobado que la estimulación del sistema inmunitario se debe a la actividad de polisacáridos y fitosteroles únicos. La activación de macrófagos sería uno de los mecanismos involucrados. 

Lapacho (Tabebuia impetiginosa). El extracto de la corteza de este árbol tiene importantes propiedades depurativas y antimicrobianas. Se ha utilizado en una amplia variedad de problemas y al parecer su poder depurativo aumenta la acción del sistema inmunitario. 

Regaliz (Glycyrrhiza glabra). Los extractos de raíz son depurativos y normalizadores de muchas funciones orgánicas, sin poseer una actividad directa sobre el sistema inmunitario, pero se ha demostrado que su uso en conjunto con otras plantas que si la tienen, potencia en forma visible la actividad de estas. De por si es un excelente antiinflamatorio, considerado uno de los corticoides naturales. 

Sello de oro (Hydrastis canadensis). Los alcaloides obtenidos de los extractos de raíces y rizomas de esta planta son los responsables de sus variados efectos beneficiosos en los aparatos digestivo y urinario. Son importantes como reductores de la inflamación de las membranas mucosas y de la presión sanguínea. Pero en este caso importan por sus destacada actividad inmunoestimulante, siendo anticancerígena y antimicrobiana. 

Uña de gato (Uncaria tomentosa). Enredadera peruana utilizada para la elaboración de extractos acuosos por los nativos como purificador intestinal y antiinflamatorio, así como antimicrobiano, que ha demostrado niveles muy elevados de actividad antitumoral. Su potenciación del sistema inmunitario se debe a la actividad de alcaloides, glicósidos, proantocianidinas y sitosteroles. Hongos como el maitake (Grifola frondosa) y el shiitake (Lentinus edodes) presentan actividades antioxidante e inmunoestimulante, aparentemente por la presencia de betaglucanos. 

Plantas con propiedades digestivas 

El estrés crónico causa disfunciones digestivas de índole muy variado, entre las que, los trastornos hepatobiliares, la indigestión, los espasmos y eventualmente los reflujos (si existen problemas de esfínteres) son las que más se manifiestan. Por tanto su tratamiento dependerá de cual o cuales son los cuadros más importantes. De todos modos una especie de muestrario de las plantas más utilizadas para tratar problema digestivos puede ser de ayuda y va completando la lista de plantas que deben acompañar un tratamiento global del estrés crónico. 

Alcaucil (Cynara scolymus). Tanto el jugo de la planta fresca como el extracto obtenido por decocción de las hojas contiene cinarina y principios amargos con potentes propiedades coleréticas, es decir estimulantes de la producción de ácidos biliares, fundamentales para la digestión de grasas. Como con todas las plantas coleréticas hay que descartar problemas en las vías biliares. 

Angélica (Angelica archangelica). Además de ser un buen carminativo, la infusión de raíces de esta planta, tiene propiedades antiespasmódicas potentes, indicadas para casos de calambres o espasmos estomacales. Otras propiedades, colagoga y estimulante de las secreciones gástricas. Contiene un aceite esencial, cumarinas y derivados. Es de destacar que el extracto acuoso contiene sustancias fotosensibilizantes. 

Boldo (Peumus boldus). La infusión de la hojas de esta planta en una de las más indicadas para todo tipo de indigestiones. Alcaloides como la boldina y bioflavonoides son responsables de su actividad analgésica, antiespasmódica, carminativa, colagoga, laxante suave y sedante. Integra junto al alcaucil (alcachofa) un muy utilizado producto medicinal natural. 

Cedrón (Aloysia citriodora o Lippia citriodora). Otra planta con interesante actividad digestiva, espasmolítica, carminativa, ligeramente sedante debido a su contenido en terpenos, cumarinas y flavonoides. Se administra como infusión de sus partes aéreas. 

Hinojo (Foeniculum vulgare). Los extractos de los frutos de hinojo, incluyendo las semillas contienen aceites esenciales con efectos moderados en casos de digestiones lentas y flatulencia. Generalmente se utiliza la infusión de los frutos y de sus semillas desmenuzadas. No se recomienda para tratamientos prolongados. 

Manzanilla (Matricaria chamomilla, recutita). Tanto la infusión como la tintura alcohólica de las flores, tienen propiedades carminativas, es decir que estimulan y normalizan la digestión. Su eficacia se debe a varias sustancias con propiedades antiespasmódicas, antiinflamatorias, calmantes y reguladoras del tracto gastrointestinal. La tintura alcohólica es mucho más potente pero debe administrarse con precaución. 

Menta (Mentha piperita). El aceite esencial contiene varias sustancias carminativas, la tintura de las hojas de menta también es más fuerte que la infusión. El aceite esencial, bajo recomendación médica es muy eficaz. Antispasmódico, carminativo, colagogo y calmante local. Otras plantas, como las llamadas raíces amargas (Centaurea minor, Genciana y otras), se utilizan con éxito como apertivas y carminativas, previniendo la aparición de indigestiones y espasmos. Muchos de las especias utilizadas como aderezos son digestivas, cilantro, comino, estragón, jengibre, orégano, tomillo, etc. La lista de plantas importantes en temas digestivos es enorme. Las mencionadas arriba no son necesariamente las más importantes. En Uruguay se utilizan mucho la carqueja (Baccharis trimera), el llantén (Plantago major) y la marcela (Achyrocline satureoides). 

Resumen 

Después de toda esta catarata de plantas seguramente resulta difícil concluir que hacer. Puedo ir aportando opiniones que ayuden a probar alguna de las posibles soluciones. Una infusión de ginseng (o talvez de suma o rodiola), una infusión de valeriana (o manzanilla o melisa), una decocción de orégano y tomillo y una infusión o decocción rápida de uña de gato. El ginseng y la uña de gato en la mañana, el orégano y tomillo una hora después del almuerzo y la valeriana una hora antes de acostarse.

Protección de paredes arteriales

Una serie de plantas han venido demostrando una eficacia importante, sea por su actividad antioxidante, sea por una acción directa de fortalecimiento de la pared vascular, en el logro de disminuir la fragilidad de los vasos sanguíneos. La actividad antioxidante ya la he tratado y la actividad de fortalecimiento de las paredes de los vasos se logra mediante varios mecanismos, entre los que se destacan la regulación de los ciclos celulares (crecimiento, proliferación y muerte celular) y la inhibición de una serie de enzimas responsables de los mecanismos de desgaste y envejecimiento de las células. 

Arándanos (Vaccinium myrtillus). Los frutos contienen pigmentos antociánicos, con importante actividad antioxidante y por aumento de la resistencia  vascular y disminución de la permeabilidad (acción vitamínica P). 

Cebolla (Allium cepa). La piel de las cebollas es una de las mejores fuentes de quercetina, la que se ha demostrado disminuir la fragilidad capilar junto a otros flavonoides. No estoy sugiriendo comer la piel de las cebollas, sino utilizar el líquido resultante de su cocción. 

Castaño de Indias (Aesculum hippocastanum). Los frutos y las semillas contienen flavonoides (quercetol y kaempferol), saponinas (la aescina), minerales, azucar, almidón y aceite esencial, a los que debe su acción tónica venosa, vasoconstrictor venoso, antihemorrágico y acción vitamínica P. 

Cornejo (Cornus officinalis). Los frutos de este pequeño árbol contienen sustancias con potente efecto antioxidante y actúan protegiendo a los tejidos arteriales contra la acción de los radicales libres, al igual que los extractos de ajo (Allium sativum) añejado y de ginkgo (Ginkgo biloba) 

Y seguimos con las pieles, la cáscara del limón (Citrus limon) contiene otros flavonoides, incluyendo la rutina que reducen la permeabilidad capilar, la cáscara de la naranja amarga (Citrus auriantum) contiene hesperidina, otro flavonoide con actividad similar. Así que, menos sonrisas y a agregar licuados de cáscaras de citrus a la dieta. 

Maniés, cacahuates o cacahuetes (Arachis hypogaea). la piel de las semillas, sí, esa delgada lámina que recubre a los deliciosos maníes, de color marrón rojizo, es la que contiene procianidinas oligoméricas, flavonoides que poseen una reconocida acción protectora sobre los capilares sanguíneos. Es por ello que los maníes se deben consumir sin pelar. 

Los extractos de corteza de pinos (Pinus spp) también poseen cantidades considerables de estos flavonoides. 

Otra planta con contenido apreciable de procianidinas oligoméricas es la vid (Vitis vinifera), especialmente la vid roja, por lo que una de las razones de los beneficios para la salud del vino (en cantidades mesuradas) es la presencia de estas sustancias. Y para finalizar este resumen, flores. 

Las violetas (Viola spp) contienen cantidades apreciables de otro flavonoide, la rutina, que también ayuda al mantenimiento de la fortaleza e integridad de las paredes de los capilares. Las flores se pueden comer como tales, frescas, agregadas a ensaladas o se puede beber el líquido de una decocción rápida. 

El trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum) también contiene rutina en cantidades apreciables y no se consumen las flores sino su harina.
Borraja (Borago oficinalis) El aceite de borraja es muy rico en ácidos grasos esenciales del tipo omega 6. El ácido gamma-linolénico puede ser transformado en prostaglandinas que ayudan a controlar los procesos inflamatorios. El mucílago y el ácido salicílico que contiene complementa esta acción.

Carqueja (Baccharis genistelloides, trimera) Con fuertes propiedades antiinflamatorias y analgésicas debidas, al menos en parte, a la inhibición de la biosíntesis de prostaglandinas. Los componentes activos son principalmente las saponinas y la rutina. Si bien los extractos alcohólicos son más potentes, con el extracto acuoso se logran resultados interesantes. 

Cúrcuma (Curcuma longa) La curcumina inhibe la actividad de la 5-lipoxigenasa en neutrófilos peritoneales de rata y de las plaquetas humanas. Esta enzima participa en la formación de los leucotrienos. Además ejerce una fuerte actividad antioxidante.

Jengibre (Zingiber officinalis), con potente actividad antioxidante y de inhibición de la síntesis de prostaglandinas. 

Llantén (Plantago major) emoliente, antiinflamatorio, astringente, antibacteriano y antipruriginoso. Por su contenido en mucílago, pectina y taninos. 

Malva (Malva officinalis) El contenido en mucílago le confiere potentes propiedades antiinflamatorias, tanto en uso externo como interno. Una infusión de hojas y flores es recomendable. 

Malvavisco (Althaea officinalis) Sus propiedades emolientes suaves hacen que sea muy eficaz en el tratamiento de inflamaciones e irritaciones de la piel y las mucosas 

Manzanilla (Matricaria recutita) el camazuleno, es notablemente antiinflamatorio y antialérgico. Tanto la tintura alcohólica como la infusión presentan esta propiedad. 

Milenrama (Achillea millefolium) También contiene el azuleno agente anti-inflamatorio, aunque el contenido de este varía incluso entre las plantas en el mismo hábitat. La hoja fresca se puede aplicar directamente a un dolor de muelas con el fin de aliviar el dolor. 

Olivo (Olea europaea) una infusión acuosa de hojas de olivo es hidratante, emoliente y antiinflamatoria. El aceite de oliva a su vez puede actuar como un desinflamante de la piel, aún consumido por via oral. 

Tomate (Lycopersicon esculentum). El jugo de la fruta fresca y de las frutas procesadas posee importantes propiedades antiinflamatorias, comprobadas a diario en las quemaduras por los rayos solares. Probablemente el licopeno tiene mucho que ver. 

Uña de gato (Uncaria tomentosa) Para la inflamación. Contiene glucósidos antiinflamatorios. Otras plantas con actividad similar a la cortisona: orégano silvestre, albahaca, hinojo, higo, pomelo, pasiflora, estragón, regaliz, té y tomillo.

NOTA: ESTOY DEBIENDO UN RESUMEN COMPRENSIBLE Y APLICABLE. LUEGO DE UNAS SEMANAS DE ADAPTACION Y DE PRUEBAS, TRATARE DE PUBLICARLO.

Jun 7, 2016

Sustancias químicas vegetales y el desarrollo de tumores

Varios principios activos presentes en diferentes plantas han demostrado poseer propiedades preventivas contra el cáncer.
Sustancias de algas marinas. Potencian la actividad del sistema inmunitario, fundamental para detener cualquier tipo de tejido tumoral en formación. Otro efecto es aumentar los niveles de albúmina en sangre, que están correlacionados con una baja incidencia de cáncer.
Bromelaina. La enzima que se encuentra en las piñas (Ananas comosus) promueve una mejora en las funciones inmunitarias, es importante para eliminar restos de tejidos necrosados, que pueden actuar como iniciadores de tumores y además se sabe que aceleran la curación de tejidos dañados.
Catequinas. Son componentes de muchas plantas, por ejemplo del té verde y al igual que otras procianidinas han evidenciado que pueden reducir el riesgo de varios tipos de tumores. Su actividad antioxidante ha sido ligada con esta propiedad.
Bioflavonoides de citrus. Inhiben la proliferación de varias líneas (tipos) de células tumorales. Existen variaciones importantes entre los flavonoides de los citrus y entre especies de estas plantas. Son además antialérgicos, antiinflamatorios y antimicrobianos.
Acido elágico. Es un tipo de polifenol que está presente en muchas frutas y nueces. Uvas, pomelos, frutillas, arándanos y nueces comunes. El ácido elágico tiene la propiedad de impedir la unión de carcinógenos al ADN y fortalece al tejido conectivo, lo que dificulta la difusión de las células tumorales hacia otros tejidos. Inhibe la mutación del ADN del núcleo celular. Y además se considera que es un inhibidor del cánder porque tiene lahabilidad de causar la muerte de las células tumorales (apoptosis).
Quercetina. La quercetina, presente en la piel de las cebollas, en la cáscara de la manzana y en otros vegetales, tiene la capacidad de inhibir la replicación de las células tumorales y debido a su propiedad de ser un potente antioxidante, es atraída a las células dañadas, a las que se adhiere y las transforma en inofensivas.
Curcumina y otros polifeniles similares presentes en el rizoma de la cúrcuma (Curcuma longa). Que merecen una mención, ya que recientes investigaciones la han colocado en primerísimo lugar en cuanto a la lucha contra diferentes tipos de cáncer. Sus mecanismos de acción son varios.
Hay una serie de minerales, presentes en las plantas, que tienen efectos preventivos contra los tumores. Boro, calcio y selenio, tienen actividad comprobada y se estudian los efectos del magnesio.

Los hongos también representan una fuente muy importante de sustancias, que por lo general no existen fuera de este grupo del reino vegetal.

Agaricus (Agaricus blazei) Contiene betaglucanos y polisacáridos antitumorales. 

Kawaratake (Trametes, Polyporus, Coriolus versicolor). Sus propiedades son atribuídas a dos polisacáridos, con actividad antitumoral y antimicrobiana. 

Maitake (Grifola frondosa) es una rica fuente de ciertos polisacáridos que refuerzan la función inmune del organismo. 

Reishi (Ganoderma lucidum) posee un polisacárido (betaglucano) que puede ser una promesa como un nuevo tipo de agente carcinostático útil en inmunoterapia. Asimismo otras sustancias presentes actuarían como antitumorales.

Shiitake (Lentinus edodes). Tiene varias fracciones activas, principalmente polisacáridos, como por ejemplo un betaglucano y otros polisacáridos con propiedades antitumorales.

Otros hongos sobre los que he encontrado poca información, el Hypholoma sublateritium que produce un compuesto, el ácido clavárico, con propiedades antitumorales y el Succus phallus que se cita como antitumoral y estimulante de las defensas orgánicas.

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Dec 2, 2015

Contigo pan y cebolla

Contigo pan y cebolla

Qué expresión tan antigua, conocida, simpática y ahora tan importante o digamos tan saludable.

Pues resulta que se ha demostrado que el hasta ahora denostado pan blanco, que supongo, sería el acompañante de la cebolla, en una dieta frugal, resulta de gran beneficio para algunas bacterias de la flora benéfica de nuestro intestino grueso. 

En especial parece que los microorganismo del género Lactobacillus serían los principales beneficiados.

La cebolla por su parte contiene otros compuestos que pasan sin ser digeridos en el estómago y el intestino delgado, pero que son degradados por otros microorganismos benéficos del intestino grueso, las bífidobacterias, ademas de los lactobacillus.

Todos estos microorganismos son fundamentales para la fermentación que ocurre en esa porción del aparato digestivo y que representa una etapa fundamental en la salud de nuestro organismo y en el control de varias enfermedades.

Nov 7, 2015

Enfermedad renal crónica y algunos antiácidos

De acuerdo a datos dados a conocer por la American Society of Nephrology (ASN). 

("Acid reflux medications may increase kidney disease risk." ScienceDaily. ScienceDaily, 27 October 2015.) 

el uso de antiácidos del tipo de los inhibidores de la bomba de protones (omeprazol, lanzoprazol, etc.), puede contribuir, en ciertos casos, a la aparición o agravamiento de la enfermedad renal crónica.

Esto es un llamado de atención sobre el uso indebido de estos medicamentos, que, si bien son de gran utilidad en el control de la acidez del reflujo, deben utilizarse bajo estricto control médico.

Los esfuerzos para limitar su uso deben ser contínuos, ya que, en muchos casos, la acidez gástrica y el reflujo pueden controlarse o disminuirse mediante otras medidas, comportamiento, dietas, ejercicios, uso de otras medicinas, etc.

Hay una alerta de la comunidad médica, más de la mitad de los pacientes que utilizan este tipo de medicamentos, no los necesitan.

Oct 2, 2015

SAVIA NUEVA PARA EL VIEJO COLESTEROL

AJO BROTADO 
Se ha comprobado que el ajo brotado presenta una actividad antioxidante mayor que la de los ajos frescos. Por ello se presume que las propiedades de estos al reducir el colesterol, la presión arterial y el riesgo de enfermedad cardíaca. Asimismo podría lograr un mayor incremento en el sistema inmunitario. Al parecer tendrían metabolitos diferentes a los del ajo fresco.

ALGAS AZULES Y VERDES 
Un grupo de algas se proponen como importantes suplementos para descender el colesterol. Los mecanismos están aún por dilucidarse, aunque ya se sabe que además de la actividad de sus ácidos grasos poli-insaturados, hay otros mecanismos.

CAFE
Se ha comprobado que el colesterol debilita la barrera sangre-cerebro, uno de los mecanismos que colabora para la aparición del Alzheimer. Por su parte la cafeína bloquea varios de estos efectos, con lo que logra una importante protección en relación a esa enfermedad.

CEBOLLA 
Se reporta la importancia de utilizar la piel de las cebollas como alimento funcional, tanto por su contenido en fibra insoluble como por los compuestos fenólicos (quercetina y otros) com excelentes propiedades medicinales. Las primeras capas de pulpa también contienen fibra y flavonoides. Reducción de colesterol, de problemas digestivos, de cáncer de colon, de diabetes tipo 2 y de obesidad. Esto no significa dejar de lado la importancia de consumir cebollas de la forma tradicional.

ESPINO AMARILLO
Las bayas son conocidas por sus propiedades favorables para combatir el colesterol, lo que está altamente indicado. Además de ello se ha demostrado que sus hojas son ricas en antioxidantes y que resultan de enorme beneficio para solucionar el daño hepático, mediante una protección adicional. A esta propiedad de agregan otras, que no corresponde mencionar.

FIBRA EN DIETA 
Es conocida la relación entre el colesterol elevado y la diabetes tipo 2. La inclusión de fibra en la dieta logra la disminución de colesterol LDL y el aumento del colesterol HDL y en forma paralela la regularización de la función insulínica. Hay muchos alimentos con elevado contenido en fibra, aunque debe determinarse claramente que la fibra sea la adecuada.

GRANOS ENTEROS
Uno de los tipos más importantes de fibra a incluir en la dieta son los granos de avena, no los granos germinados ni el salvado, los granos enteros. La reducción lograda en los niveles de colesterol en sangre es considerable. Otros granos tienen efectos similares.

NARANJAS 
Las naranjas ricas en vitamina C tienen otras sustancias menos conocidas, los limonoides. En pruebas de laboratorio con animales y células humanas los limonoides han demostrado ser útiles para controlar tumores de la boca, piel, pulmones, senos, estómago y colon. En otro trabajo se demostró que la limonina, derivada del limonoide ingerido, tiene la propiedad de disminuir el colesterol en sangre.

PISTACHO   
La inclusión de pistacho en la dieta produce niveles más elevados de betacaroteno, luteína y gamatocoferol. Estas sustancias logran concentraciones más bajas de colesterol LDL en sangre. Agregado a ello, una actividad antioxidante proporciona un beneficio adicional.

POMELO
Un pomelo especial, desarrollado en Israel, logra mediante el consumo regular de la fruta o de su licuado, la disminución del colesterol en sangre y el incremento de la actividad antioxidante en la sangre. El consumo diario de jugo aumenta la albúmina sérica y dismnuye los niveles de fibrinógeno, lo que potencia la actividad anticoagulante.

EXTRACTOS
En forma adicional, el uso de algunos extractos puede ser de gran utilidad.

LAPACHO 
Los extractos de este árbol pueden enlentecer la absorción de grasa de la dieta. Esto en modelos animales. De incorporarse a la dieta, como suplemento, podría reducir la obesidad y asimismo el riesgo de diabetes tipo 2. Ratas alimentadas con una dieta elevada en grasas a las que se administró extracto de lapacho, tuvieron niveles normales de triglicéridos.

MANZANILLA
El  consumo de infusiones de manzanilla es algo muy común en diferentes partes del mundo. Estudios recientes demuestran beneficios potenciales de esta infusión en el descenso del colesterol, control de problemas estomacales y efectos antioxidante, antimicrobiano, anti-inflamatorio y antiagregante plaquetario. Otras investigaciones han comprobado su potencial en tratar la hiperglicemia, complicaciones de la diabetes y desórdenes de ansiedad.

MATE 
Después que esta infusión ha sido utilizada por centurias en algunos países de Sudamérica, se ha comprobado que produce un incremento significativo de una enzima que aumenta el colesterol HDL mientras disminuye el colesterol LDL. La yerba mate es rica en xantinas (en especial cafeína) y diferentes polifenoles que tendrían efectos protectores de cáncer y enfermedad cardiovascular.

ABEDUL  
Como agregado a los integrantes de la dieta y extractos propuesta, menciono la importancia de la betulina, que ha demostrado evitar la obesidad debido a la alimentación y mejorar la sensibilidad a la insulina, e ratones. Con una comprobación adicional, también en ratones aumenta la resistencia de los vasos a desarrollar placas ateromatosas. Su actividad se centra en los elementos que regulan las proteínas que actúan en los factores de transcripción de expresión de los genes involucrados en la síntesis de colesterol, ácidos grasos y triglicéridos.